Ingredienser 4 personer. Om du tar köttfärs av älg - byt ut vattnet mot mjölkfri grädde. Lingonbiff. 600 gr köttfärs 1 dl pofiber2 dl vatten1/2 dl lingonsalt, pepparolja/ mjölkfritt matfett till att steka iLåt pofiber få svälla i vatten ca 10 minuter
Blanda köttfärsen med de övriga ingredienserna. Forma den till fyra biffar. Stek biffarna i matfett i en stekpanna på medelstark värme ca 5 minuter per sida
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.