Vänd ner pastan i såsen, lägg upp på tallrikar och toppa med den sparade laxen. Strimla laxen. Nu var det ett tag sen jag tillagade den här goda pastarätten och jag följde inte direkt nåt recept (men fick inspiration efter att ha kikat runt på Allt om Mat ), så i ärlighetens namn är jag inte helt säker på vad jag hade i
Skär laxen i kuber. Koka pastan i lättsaltat vatten. 400 g pasta t ex Penne. 450 g lax i kuber. Spola den nästan kall under rinnande vatten och ringla lite olivolja, blanda
Riv isär laxen, blanda pastan och såsen försiktigt. Lägg in laxen ( ja utan fett eller kryddor, lax är tillräckligt fet och mer smak behövs inte) i en ugnssäker form
Servera med nykokt pasta. 1 pkt färsk pasta , tex tagliatelle. 400 g lax utan skinn i bitar. Tillsätt laxen och låt koka 2-3 minuter. 1 pkt färsk pasta , tex tagliatelle. 400 g lax utan skinn i bitar
Vad säger du om en krämig pastasås med lax och räkor. Koka pastan under tiden. Lägg i dillen och räkorna och blanda till sist försiktigt ihop med den nykokta pastan
Här har tomaterna fått värma sej tillsammans med sina vänner balsamvinäger, basilika och vitlök en stund, innan dom hamnat tillsammans med en bit grilla lax på pasta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.