Igår åt vi bookmakertoast till middag och till det serverade vi pommes frites med fetaoströra. gräslök svartpeppar Mosa fetaosten i en skål med hjälp av en gaffel så gott det går
Smaken blir kraftig då man inte blandar ut fetaosten med någon crème fraiche eller liknande utan endast med lite av oljan från de soltorkade tomaterna så det behövs ganska lite mängd för att ändå ge mycket smak
Laxwraps. Det är något visst med dem helt enkelt. Vad hittar man på med extra ledighet då kan man undra. Sambon fick stanna hemma och snällt jobba medan vi andra blev lite bortskämda av släkten
Marinad till laxen (behöver inte stå länge)OlivoljaSojaSkvätt honungEn halv pressad limeLite hackad chili eller chiliflakesHackad korianderSalt & pepparTill wrapsTunnbröd eller tortillabrödLite blandad sallad Hackad korianderCreme Fraiche som du blandar med lite salt och peppar och lite mer pressad lime
-Mosa fetaosten med en gaffel. Garnera med finhackad persilja. Här kommer ett recept på fetaoströra på toastbröd som du kan servera som aptitretare till välkomstdrinken, till förrätt eller som kvällsmat
Mosa med en gaffel ihop samtliga ingredienser till en röra. Smaka av med svartpeppar. Fetasotröra - Ett mycket gott tillbehör till grillat/stekt kött/fågel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.