4 1 rödlök 1 burk kidneybönor (à 400 g) 1 burk majskorn (à 340 g) 1 burk tomatsalsa (à 300 g) salt och peppar 1 lime 1 avokado 500 g lax i tärningar 4 träspett 1 msk rapsolja 1/2 dl hickorysås Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Skala och hacka löken och fräs den mjuk i en gryta med olja. Mixa soppan slät med en mixerstav. Skala och tärna potatis och rotselleri, och lägg ner i grytan
Doppa två sidor av spetten i sesamfrön. Blanda med spenat, bönor och groddar. Skala ingefäran, gärna genom att skrapa av det yttersta skalet med en tesked
Börja med den kalla citronsåsen som sedan får vila och dra smak. Häll sesamfröna på en flat tallrik och vänd laxkuberna i fröna så att alla sidor täcks
Servera laxspetten i tortilla bröd med salsa och creme fraiche. Istället för vanligt köttfärs och dom vanliga tacotillbehören kan man ha grillad lax i med en avokado och bönsallad till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.