Mixa keso, mjölk och parmesanost med en stavmixer. Rör ner dill. 2 msk smör300 g strimlad purjolök2 hackade vitlöksklyftor500 g keso5 dl mjölk200 g riven parmesanost2 dl hackad dill1 tsk salt0,5 tsk svartpeppar400 g skivad kallrökt lax500 g färska lasagneplattorGör så här. Varva lök, kesoblandning och lax med lasagneplattor i en ugnsfast form, cirka 20×30 centimeter. 2 dl hackad dill
Avsluta med lasagneplattor och ostsås. Utgick från detta recept när jag lagade laxlasagne till middag. Värm den färdiga ostsåsen tillsammans med 6 dl standardmjölk, låt koka upp och tillsätt maizena/idealmjöl till önskad konsistens. Grädda lasagnen i 30 minuter, täckt med aluminiumfolie
Vad gör man med all gravad lax som ligger i kylen efter helgens firande. Jag har tidigare endast använt färsk eller kallrökt lax till lasagne, men det visade sig att det går alldeles utmärkt med gravad lax också
Smörj en ugnsform med oljan. Lägg ett lager med lasagneplattor i botten. Avsluta med ett lager lasagneplattor och ringla den sista lilla skvätten sås över
Jag tänker att ni är sugna på en kvällsmacka och tänkte tipsa om denna med vähääldigt mycket dill. Men testa, för den är verkligen bra att jobba med och tvärtom ganska bred i smaken
Det har varit ett långt blogguppehåll med fokus på annat än mat. Jag har mest ägnat mig åt jobb, sjuka husdjur, familjemedlemmar som behövt hjälp och korsord
Börja och avsluta med crème fraiche. Sätt ugnen på 175°. Skär laxen i ca 1 cm tjocka skivor. Rör ihop crème fraiche och mjölk och varva pastasås, lax, lasagneplattor och spenat i en smord ugnssäker form, ca 20x30 cm
Skär i bitar och servera med en sallad. Skiva laxen. Låt spenaten nästan tina. Smörj en ugnsfast form. Varva ostsås, pastaplattor, laxskivor och spenat
Blanda smöret meddillen och den hackade tomaten, klicka blandningen över fisken. Blanda kräftstjärtarna med färskosten, lägg en klick på varje fiskfilé och rulla ihop, lägg tätt i en ugnsfast form
Blanda spenaten med smulad fetaost, keso & pressad vitlök. Jag tycker även man vill äta lite lättare mat efter den tunga julmaten så då kan jag tipsa om den här laxlasagnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.