Servera laxenmed pressad potatis, den goda såsen och grönsaker. Blir mycket godare så. Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Efter att ha ätit en god vegetarisk lunch så blir det nu laxmedgoda såsen till middag. Garnera laxenmed gräslök och servera tillsammans med ris och grönsker
medans det gör det. den godaste cholkad/kladdkakan jag gjort iaf. 500 g Färsk lax, salta o citronpeppra den o låt dra i 15-20 min. Blanda 2 dl grädde med 2 dl cream frai med en riven fiskbuljongtärning, curry, salt o peppar. häll såsen över grönsakerna o in i ugnen i 10 min i 200 grader, ta ut o lägg i laxen. glass eller grädde 500 g Färsk lax, salta o citronpeppra den o låt dra i. 2 dl grädde med. 2 dl cream frai med en riven fiskbuljongtärning, curry, salt o peppar
Både smak och konsistens är ruskigt likt originalet (maken tyckte till och med att det kändes lite fel att äta morotslaxen eftersom det kändes som att äta riktig lax)
Så istället plockade jag bär, gjorde paj, diskuterade fram idéer med Mr C vad vi ska göra med vår pergola, skurade sittbänken som ska få sig en omgång med färg och så tog jag typ tio kallduschar för att svalka min bastu till kropp
Dela laxen i portionsbitar och lägg i formen. Servera med pressad potatis och kokta sockerärter. Blanda timjan, basilika och citronskal och fördela ovanpå laxen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.