Jag delade alltså upp en burk kokosmjölk i två och gjorde chiapudding med två olika smaker. Jag tycker dessutom att det blir lite mer spännande och lyxigt att kombinera två olika puddingar och äta dem tillsammans med olika frukter eller bär
Till efterrätt på vår tre-rätters påskmiddag serverade jag pannacotta, två olika varianter. ena var en "vanlig" med vitchoklad och gelesocker i , den andra LCHF-vänlig, gjord på mascarponeost
Jag gjorde en väldigt god lasagne igår, till ca 4 portioner gjorde jag som alltid denna. För att lasagnen skulle bli glutenfri använde jag Sempers lasagneplattor och istället för en bechamel så kokade jag upp 3dl grädde när den fått en lite tjockare konsistens så la jag i 2dl grovriven parmesan och lät osten smälta
Det är inte alla som är så väl förunnade att de får två nyårsfester *ler* men det är exakt vad jag lyckats med iår (och dem som var bjudna på den första givetvis)Anledningen är enkel, vi ville helt enkelt ha en fest med dem vi tycker om att ha runt oss och eftersom nyårsafton är en laddad dag då alla dras åt många olika håll valde vi att ha vår fest den 29
Lasagne är ju sååå gott och därför har jag gjort ett eget recept som är viktväktaranpassat. Det är ju klart att en lasagne med massa god ost slår det mesta, men vill man dra ner på kalorierna måste man dra ner på osten
Många har testat Jamie Olivers lasagne med crème fraiche i stället för bechamelsås och lovorden har haglat så tätt och övertygande att jag inte kunde låta bli att prova själv
Krama ur spenaten, smula fetaosten och börja lägga samman lasagnen. först lite sås, lasagneplattor, sås, hälften av spenaten och fetaosten, lasagneplattor, sås, resten av spenaten och fetaosten, lasagneplattor, sås och så den rivna osten
Jaha, ännu en vegetarisk lasagne. 1-2 frp lasagneplattor. Kan det va intressant. Tänk att det kan det faktiskt för denna var – trots att ingredienserna inte är något utöver det vanliga – himla speciell och himla god
Lasagne gå att variera i det oändliga och här kommer en smarrig vegetarisk sådan. Smörj en ugnssäker form och varva tomatsås, lasagneplattor, ostsås soltorkade tomater och oliver
Såserna bör räcka till ca två lager vardera. Så ledsen för att bilderna inte ger lasagnen rättvisa, för detta mina damer och herrar är den godaste lasagnen NÅGONSIN
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.