Vispa ihop alla ingredienserna till marinaden och smaksätt med svartpeppar. Marinera köttet, någon timme för mindre bitar och över natten för större detaljer
Vi ska fira påskentillsammans med våra familjer, gå på musikal på Helsingborgs stadsteater och förhoppningsvis hinna med en av konstrundorna som snart går av stapeln här i syd
Med rätt tillagningstid, gör det måltiden till en riktigt höjdpunkt Jag tänkte bjuda på ett tips med lammstek som man fyller med några favoritingredienser såsom rosmarin, citron och parmaskinka
Det finns även så många goda smaker på såser och röror som passar fint tilllamm. Dela citronen, strössla över lite muscovadosocker och grilla/stek på snittytan tills de blir gyllenbruna
Nu vankas det snart Påsk, och vad passar inte bättre än ett lammrecept Egentligen är det ju större tillgång på lamm under hösten, men av tradition tillhör det påskfirandet
Andrapåskpassande sillar hittar Du här. ) brytning tänker högt om svenska mathögtider. "som om julbordet har allt och så plockar vi liksom bara bort några rätter och byter namn på julmusten tillpåskmust" (eller "sommarmust")
Jag har försökt att dela upp dem lite för att skona dem lite från varandra, får man säga så. Påsk är ju härligt, lediga dagar, mat och godis i mängder och som toppen på det så känner man i hela kroppen att våren är här…Ja, påsken är nog en favorithögtid för många tror jag
Häll/tryck ner fudgen i formen (ta lite olja på fingrarna) och ställ kallt tills den är helt stel. Rör ihop till en slät smet som ställs i kylen när den svalnat
Visst hör väl lax påskentill. Koka upp vatten i en kastrull tillsammans med lite salt och ättika. Och gult, det måste vara något gult i maten tycker jag såsom tex ägg och gulbetor som jag har i receptet nedan
Tillsätt övriga ingredienser och fortsätt mixa tills smeten har gått samman ordentligt, smaka av så du är nöjd med romsmaken annars tillsätter du en skvätt till
Lär bli en och annan kaffekopp med någon godsak till. I helgen som gick mumsade killarna i sig den här påsktårtan som jag provbakade och eftersom de gav den tummen upp måste jag såklart dela med mig av receptet
Jag skriver listor över vad var och en skall få, och sedan kommer vi överens mellan familjerna om vad vi skall ge tillvarandras barn så att det inte blir dubbletter eller något som de absolut inte önskar sig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.