På eftermiddagen blev jag och Jolin skjutsade in till stan för att shoppa lite, eller ja, jag shoppade och Jolin var smakråd, och vid 16 gick vi till Vapiano för att äta middag
Vapiano känns behaglig i alla vrån och alla ser fräscha och välmående ut (det var en klar majoritet av så kallat "mediafolk" med glasögon av bakelit-look)
-). I fredags kväll var jag och min väninna på Vapiano i Täby Centrum. -). -)). Vi satt ute i en av deras mysiga soffgrupper hela kvällen, ända tills solen gick ner
I ett försök att efterlikna en pastarätt jag ätit på vapiano komponerade jag detta. En väldigt god pasta som känns lite lyxigare och passar därför bra en fredagskväll
Den är inte en exakt kopia på den jag åt på Vapiano, men ganska snarlik. Till 2-3 portioner1 fpk färsk tagliatellemycket olivolja och lite smör att steka i1 vitlöksklyfta0,5 gul lök0,5 liten chilifrukt100 g god salami (jag använde en italiensk lantsalami)pinjenötter70 g spenat0,5 dl vitt vin0,5 burk lätt soltorkade körsbärstomaterparmesanricottaHacka lök och vitlök. 2-3 portioner
Let's dance får göra oss sällskap, kanske vi själv också tar en svängom på parketten - vem vet. Fast egentligen var besöket på Emporia mest för att vi ville testa den italienska restaurangen Vapiano, något som vi har velat göra länge men inte fått tummarna loss till
För er som inte varit på Vapiano så är det en pizza- och pasta restaurang där tillagningen sker i ett så kallat show-kök där din mat tillagas framför dig medan du står och väntar
Nu ska jag iväg på middag med min kära vän Fanny och äta på Vapiano. Marjas Peanut Butter Cups - 10 stycken. Grädda mitt i ugnen i ca 10-12 minuter (håll noga koll så kakorna inte blir brända). Marjas Peanut Butter Cups - 10 stycken
Tidigt i morse åkte Isak och Leif till Piteå för Isak spelar hockey-cup där i helgen. När jag var i Stockholm åt jag en god pasta på Vapiano och igår försökte jag efterlikna det receptet
Idag blir det middag på vapiano och den här gången blir det pasta carbonara. Middag på vapiano idag. Jag tycker att det är trevligt att äta där och den här gången var det nästan ingen kö så det var väldigt skönt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.