Ochså blir det bara modd av det så ändå inget vackert att titta på heller. -) Så jag är långt ifrån trött på köttbullar och jag har inte ett dugg emot att stå en stund och rulla dem, trots måndag kväll efter första arbetsdagen på ganska lång tid
Mc’Donalds tvättar sitt kött i rosa skum för att det ska bli tjänligt som mat, kexchoklad innehåller ämnen som kan skada din benmärg, oxfilén på din pizza är knappast det kött du tror att det är, tänk på vad kilopriset för oxfilé äroch vad din pizza kostar så kan du snabbt räkna ut att det är något annat som simmar där i den konstgjorda bean
Det är mycket att hålla reda på, vara ensamt ansvarig för och samtidigt som det verkligen inte finns såvärst mycket marginaler för någonting såhär i början av en ny verksamhet
Häll i degbunken och slå på resten av vattnet kallt. Smula jästen och rör ut den i lite av degvätskan. Ta ut bröden ur formarna och låt dem svalna på brödgaller
Det är mycket att hålla reda på, vara ensamt ansvarig för och samtidigt som det verkligen inte finns såvärst mycket marginaler för någonting såhär i början av en ny verksamhet
Det var fantastiskt kul att se honom och för en gång skull så kom Nicklas ocksåpå besök. I går kväll kom ett Lachlan på besök och det var ett kärt återseende
4 Vinägrett 2 schalottenlökar skal av 1 citron 2 msk färskpressad citronsaft 1 kruka persilja 5 msk olivolja salt svartpeppar Sparris och bacon 500 g grön sparris olja (till sparrisen) 350 g skivat grillbacon Till garnering 100 g parmesanost bladpersilja Lägg till i inköpslistan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.