Krämig svamprisotto med citron och prosciutto
Tasteline
Tasteline
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 250 gram champinjoner
  • 2 klyfta(or) vitlök (ar)
  • 1 msk smör , till stekning
  • 1 krm salt
  • 1.5 st gul lök (ar)
  • 2 msk olivolja
  • 4 dl arborioris
  • 3 dl matlagningsvin, vitt
  • 1 l vatten
  • 2 msk lantbuljong
  • 4 msk smör , till risotton
  • 75 gram parmesanost
  • 1 st citron(er) , skalet
  • 1 paket prosciuttoskinka , drygt 100 g
  • 0.5 ask salladsmix , ca 50 g

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.