Kräftcappuccino med kräftstjärtsallad
Coop
Coop
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg frysta kräftor (spara kräftstjärtarna till salladen)
  • 1 hackad gul lök
  • 1 hackad vitlöksklyfta
  • 1 tärnad, liten morot
  • 1 urkärnad, hackad röd chili
  • 1 msk smör
  • 3 msk tomatpuré
  • 5 dl fiskbuljong av fond eller tärning
  • 3 dl vitt matlagningsvin
  • 1 dl lätt crème fraiche
  • 2 msk majsena
  • 1 tärnad avokado
  • 1 tärnad mango, i tärningar
  • 1 urkärnad, finhackad röd chili
  • 3 strimlade salladslökar
  • 0,5 dl hackad dill
  • 0,5 citron, pressad saft
  • 3 msk olivolja
  • 1 tsk flingsalt
  • svartpeppar
  • 4 kuvertbröd

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.