Servera med pasta och sallad. Skiva korv, tomater och lök. Blanda grädde, chilisås, pressad vitlök och oregano, och häll lite av såsen i botten på en ugnsform
Idag gick iväg och köpte en liten burk med soltorkade tomater och resten fanns redan hemma. Klicka i creme fraichen och häll i en skvätt grädde, smula ner lite rosmarin, låt sjuda någon minut
Smörj sedan en ugnsform med smör. Avsluta med osten. Servera med sallad. Nu när julen är över så kan det vara bra att laga mat som inte kostar så mycket
Sätt ugnen på 225 grader • Hacka/skiva grönsaker och korv • Stek i smör några minuter • Salta och peppra och tillsätt timjan • Lägg över i en ugnsfast form • Blanda crème fraiche och senap och häll över grönsakerna/korven • Strö över osten och gratinera i 15 minuter eller tills rätten fått fin färg • Servera med en grönsallad. 400–500 g kvalitetskorv med hög kötthalt
I med korven i mitten och slå blandningen över. Servera med riven morot och ett glas kall mjölk. Fuskade med pulvermos, delvis för att det skulle gå snabbare, då vi kom hem 17. 5 port pulvermos gjord på hälften vatten hälften mjölk, kryddad med lite smör, Knorr aromat och svartpeppar
Jeppe och jag har bokat en resa till Egypten i April så det ser man ju fram emot nu och vi ska även ha Wilma med oss, hoppas bara inte att det blir mer oroligheter där nere som det var för några månader sen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.