3 dl
mjölk till kokpunkten och hällde över de varma grynen som nu fick stå och svälla under lock i 10 minuter Jag stekte en hackad lök och en näve torkad blötlagd svamp (valfritt ) och blandade ner i smeten tillsammans med 1 msk honung, salt, kryddpeppar och timjan.
Denna rispudding som smakar som risifrutti, men inte lika sött såklart, är gjord på kokosgrädde och serverad med hemmagjord chiasylt på hallon och vanilj
Inlägget Rispudding på lila klibbigt rig dök först upp på À la Michelle. Jag älskar vietnamesiska efterrätter, alla är dom olika, krämiga, fruktiga, söta, kalla, varma osv
Rispudding är en mycket populär efterrätt i England (man kan till och med köpa rispuddingskonserver. Servera rispuddingen ljummen eller vid rumstemperatur
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla ingredienser i en skål. Hällsmeten i en ugnssäker form. Grädda i ugnen tills puddingen harstelnat och fått färg, 30-40 minuter
Barnmat – Rispudding med höstfrukter. Visserligen kan man göra kräm på frukten men vill man ha ett trevligt och lite mer mättande alternativ passar den här rispuddingen utmärkt
Är varmt som tusan i Stockholm nu, så varför inte göra en kyld rispudding att svalka sig med. Finns ett gäng olika varianter på rispudding i indien, alla regioner har sin egen specialitet
Jag blev speciellt förtjust i en efterrätt, en form av rispudding som var dekorerad med geléhallon. Jag förstod inte förrän långt senare att dessa dofter påminde mig om smakerna i rispuddingen jag ätit som barn
Jag tror man dock måste gilla själva grejen med rispudding för att tycka om det, men jag som är ett stort fan av ris á la malta hamnade i rispuddingshimlen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.