[ca 10-12 kaker]1 egg500g kjøttdeig1/2 halvgrovt rundstykke innmat (ikke skorpe) gjennombløtet av melk1 løk - finhakkesen spiseskje salt1 teskje hakket pepperGriljermel(1 teskje bigoskrydder)Siden jeg bekymret meg litt for at de lignet veldig på norske kjøttkaker OG jeg hadde littegrann bigoskrydder liggende i skapet etter at jeg hadde laget bigos så hadde jeg dette oppi også - ca 1 teskje
Jeg fikk tilbakemelding på at tilbehøret jeg serverte til kjøttkakene ikke var helt polsk. Så i dag har vi hatt kokte byggryn og sopp(stuing) til, og tyttebærsyltetøy- kanskje ikke helt etter boka det heller, men veldig godt
Og da jeg før tydde til ferdige kjøttkaker, velger jeg idag kanskje rester fra i går - selvom det muligens ikke er nok kjøtt til alle, basert på hvilke forestillinger vi har om hvor mye kjøtt som bør serveres for at vi skal bli fornøyd
Kjøttkaker med grønnsaker Kjøttpudding merd tomat og vårløkPlukkfisk raskt og godtKålruletter med grønnsakerKylling med stekt ris og grønnsaker Pizza med avfettet kjøttdeig Laksefilet i oljepanna med grønnsaker og potet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.