I höstas gjorde jag en riktigt grym småkaka medjordnötssmör och smaksatt med kardemumma. Kakorna är veganska (lite beroende på typ av choklad) och sötade med fibersirap (substitut för sirap) vilket bidrar till en knaprig konsistens
Jag började med att provade, att köra nötterna i matberedaren. Testade att göra, jordnötssmör själv. Det gör man genom, hur fint man kör nötterna, med matberedaren eller mixerstaven
Tillsammans med choklad tycker jag att den är mer än god - super, ultra utsökt. Jordnötssmörets dag. Man kan ju faktiskt lyxa till en frukost med jordnötsmör på pannkakor - FRUKOSTDRÖM eller på CHIAPUDDING
Några av mina favoritsaker att baka medjordnötssmör. I det här receptet använder jag saltade nötter, men vill man reglera salthalten själv kan man använda osaltade (eller skölja de saltade nötterna i en sil) och smaka av med så mycket salt man tycker behövs
Mitt namn är Jonna och jag vill fylla mitt liv med så mycket glädje och kärlek som det bara går. Jag brinner för positiva beteendeförändringar och mitt mål är att jobba med detta när jag är klar med min utbildning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.