Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en avlång ugnsfast form med smör. Vispa ihop ägg, ost och grädde. Fördela laxen, skuren i små bitar, och grönsaksblandningen i formen
Fick björnkött som tack för att jag lagade mat åt JAQTs aktivitetsdag dör jaktintresserade tjejer. Jag blandade björn- och renkött för att jag inte hade så mycket björnkött
Ta fram laxen i tid så den är tinad. Kapa till så du har en foliebit som är ca 30x30cm, placera laxen mitt på och fylla på med de andra ingredienserna, toppa med en klick smör och salt/peppar
Lägg ut den kakaofärgade gröten i form av Björne. havregrynsgröt. 1kakao. 1russin. 1korinter. 1röd vindruvaHär ser du alla klipp med Smart mellis från Sommarlov
Självklart ska lax ugnsbakas i låg temperatur så att den blir optimalt saftig. Att krögaren Björn Frantzén är ett matgeni betvivlar vi inte ett ögonblick
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.