Här är Nioåringens första försök till rulltårta. Den sprack lite när den rullades ihop men det räddade hon snyggt med att dekorera över med florsocker, jordgubbar och lite choklad
Idag fick det bli en helt vanlig traditionell rulltårta fylld medfärska jordgubbar och grädde. Jag erkänner att jag har inte bakat rulltårta på många år
Basrecept rulltårta. Puréa hälften av bären i en mixer eller med stavmixer. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver och vänd ner i smeten tillsammans med vattnet
Har man inget fika hemma är det riktigt smidigt att göra rulltårtamedbär på. Fina svärmor var förbi oss och då svängde jag ihop den här rulltårtan som blir klar på två röda kan jag lova er
Dela den färdiga botten i två lika stora bitar och lossa bottnarna, från bakplåtspappret, med hjälp av ex-vis ett styvt tallriksunderlägg i plast som ”förs in under”
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.