skanemejerier.se

Julpastej

Name: Julpastej
Ingredients: 140 g bacon; 100 g smör; 1 ½ gul lök; 1 msk socker; 500 g kalvlever; 2 ägg; 4 dl Vispgrädde; 2 vitlöksklyftor; 1 ½ dl portvin; 50 g ansjovisfiléer; 3 tsk kryddpeppar; 2 tsk ingefära; 1 tsk salt; ½ tsk svartpeppar