En god variant på chokladbiskvier är att göra dem med jordgubbsfyllning och toppa med vit choklad. Den vita chokladen får dem att se ut som snötäckta bergstoppar och det tycker jag passar perfekt nu i februari
Bottnar. Riv mandelmassan och blanda för hand med strösocker och kakao. Vispa äggvitan till hårt skum och blanda försiktigt ned i mandelmasseblandningen
Solen skiner för andra gången på en vecka så nu ska jag sätta mig i trädgården här hos svärföräldrarna och njuta av solen och mumsa på en av dessa jordgubbsbiskvierna innan jag och några andra ska iväg och spela minigolf
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.