Trots attjag normalt skyr frukt i mat som pesten är den här rätten toppen. Ni får ursäkta att bilden inte är optimal, men detta inlägg är en räddningsaktion
Det korrekta namnet för en sådan rätt är terrine och som sådan borde den alltid betecknas, men vardagligt språkbruk har också häftat benämningen pâté på dessa rätter, som för övrigt alltid serveras kalla i motsats till de äkta pastejerna som kan serveras antingen kalla eller varma
De första dagarna användejag till att beta av en del jobb som ändå måste göras men detkänns mer som något roligt med tanke på attjag mest suttit på altanen med det
Det finns det ju tusentals recept på bland olika matbloggar, men jag slår ändå ett slag för den. Den frågan eller snarare påståendet fick jag och till viss del stämmer det kanske
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.