lägg ut pizzadegen på bakplåtspapper, kavla om det behövs så den täcker långpannan. fräs nötfärs och lök tillsammans, tillsätt vatten, sweet chili och tacokryddor
Resultatet blev då dessa små formar med knäckbotten, len fläderkräm och jordgubbar. Har du inte små metallformar (som man förövrigt kan hitta på loppisar för en liten peng) går ex
Filodeg är det bästa som finns när man ska få många gäster och bjuda på buffé. Dessa rosliknande börek har jag velat testa länge och de blev riktigt goda
Första riktiga försommardagen och som det såg ut så har väl solen lyst i hela Sverige idag. Helt fantastiskt och jag antar att de flesta inklusive mig har (försökt) skippat allt vad datorer och innearbete heter
Låt formarna svalna. Blanda ingredienserna till fyllningen och fördela i formarna. Tryck ut degbitarna i formarna och grädda mitt i den uppvärmda ugnen i ca 10 minuter. 4 låga portionsformar som tål ugnsvärme
Skär varje längd i ca 12 bullar och ställ dem i bullformar på plåtar med bakplåtspapper. Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölken och värm till 37°
Filodeg är det bästa som finns när man ska få många gäster och bjuda på buffé. Dessa rosliknande börek har jag velat testa länge och de blev riktigt goda
Vi tog ett helt vanligt matbrödsrecept och färgade en mindre degklump med rödfärg. Den vanliga degen rullades ut i storlekar som en halv baguette, medan den röda degen kavlades ut och fästes på ena sidan - som en nagel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.