Blanda crème fraiche och mango chutney i en skål. Dela chilin på längden, kärna ur och finhacka. Rör ner curry, salt (försiktigt, inte mkt, kan också uteslutas) och lite nymald peppar
Burkskinka medkallsåsoch färsk potatis. Efter att ha varit tillsammans med mannen "Thord" varje dag i nästan fjorton dagar kände jag lite ångest för att åka väg och jobba
Serverade den ljumna patén med kokt potatis och en sås gjord på majonnäs, crème fraîche, sweet chilisås, fransk senap, salt och peppar samt lite fräscha ärtskott på toppen
Servera fisken tillsammans med kokt potatis, inlagd gurka och den kallasåsen. Tror egentligen inte på att fasta men eftersom både jag & min man inte får önskvärda resultat med viktminskningen just nu så tänkte vi ge kroppen en chock och det funkar
Igår stod hemgjord potatismos och fiskpinnar på menyn och för att göra det hela lite roligare svängde jag ihop en kall, god sås att servera till - perfekt att göra med potatisen kokar
Koka skalen en halv minut och släng av med vattnet. Annars är det den goda laxen jag tänkte dela med mig ett recept av, eller egentligen citronsåsen till laxen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.