Lägg nu upp hummerköttet på varma tallrikar, fördela smörsåsen runt om och garnera med persilja. En lyxig och smidig förrätt som passar också som liten rätt tillsammans med ett glas vin eller Champagne med gott vitt bröd att suga upp såsenmed
Vill du ha en tunnare sås så tamed köttsaften som bildats under varmhållningen. Bryn kycklingen i margarin och krydda, var försiktig medsalt då laxen ger en viss sälta
Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Jag fullkomligt dränker tallriken medsåsen. Servera såsen kylskåpskall, så börja med att göra den och ställ in den i kylen medan det andra går klart
Förutom hummern så blev det en del andra godsaker också, men de tänkte vi fylla på med under kommande dagar så ni får några smarriga inlägg att se fram mot
Här kommer receptet på en kall sås som är jättegod till fisk. Rör ihop alla ingredienserna till såsen. Passar lika bra till panerad, kokt eller grillad fisk
Supergod kyckling i krämig såsmed soltorkade tomater. Servera med ris och sallad. Såsen är väldigt smakrik och den var riktig god ihop med ris och sallad
Låt osten smälta i såsen tillsätt sedan maizena som är utblandat med lite lite vatten. Vi ville lyxa till det lite med en god förrätt så det blev gratinerad hummer
Minns du den kalla, vita såsen som man alltid fick till fiskpinnarna i skolan. En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligt osmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt god sås till fisk, faktiskt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.