Servera korven mednykokt pasta. Rätten går mycket snabb att tillaga och är perfekt som vardagsrätt. Chorizoslantar i en creme fraiche sås som är smaksatt med paprika och chili
Jag höftade ganska mycketmedkryddorna och gick mest på känn eftersom det det är en färsk korv. Korven ska lufttorka i lite mer än ett dygn för att smakerna ska mogna
Nyp ihop med mjölet. Tillsätt vitlök, torra kryddor och stek en stund till. Servera med tortillabröd, köp färdigt eller prova att baka eget med nedan enkla recept
Häll ner tomatkrosset och i medkryddorna. Gjorde just grymmaste frukosten här hos syrran i Umeå. Ägg i tomatröra med rostat bröd, fetaost, avokado och tabasco
Lägg nu pizzabotten på bakplåtspapper och fördela riven ost på botten, lite tunt skivad chorizo, skivad pepperoni, små tomatklyftor och små klyftor från rödlök
Lägg ner skalade vitlökslyftor som du krossat lite lätt med handen eller en kniv. Då har vi kommit till vår andra Tapas-rätt som är en variant med karameliserad Chroizo-korv
Det här är en riktigt lättlagad vegetarisk maträtt som passar perfekt en lite halvstressig vardagskväll med ett kylskåp som kanske inte innehåller allt man hade önskat
Stek korven och stäng av plattan (får inte vara för varmt) och blanda ner den kokta pastan med sparrisen och ägg gulorna och salta och peppra och strö över parmensanost
Gör fyra fördjupningar i grönsaksblandningen med hjälp av baksidan av en sked. Lägg paprika, lök, aubergine, zucchini, tomater, chili, kryddor och olja i en stor ugnsform
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.