cat's bak- och matblogg

Hjortfärsbullar med trumpetsås

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

4 portioner
500 g hjortfärs
/ 0,5 dl
/ 1 msk mald svartpeppar
/ 2 msk örtsalt
/ 1 msk flingsalt
/ 1 dl vispgrädde
/ 0,5 dl kolsyrat vatten
kolsyrat vatten
/ 1 ägg
/ 0,5 gul lök
/ 1 vitlöksklyfta
/ 1 tunn skiva
/ 1 msk finhackad
konserverad grönpeppar
0,5 gul lök
/ 1 vitlöksklyfta
/ 1 tunn skiva
/ 1 msk finhackad
konserverad grönpeppar
/ 0,5 dl
/ 2-3 dl vispgrädde
/ 1 dl creme fraiche
/ 3 msk kalvfond

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.