Lammfärs och sommar är även Tzatziki för mig. Mycket krämig, god och smakrik gratäng från Alströmer Gourmet med Oatley iMat, dvs vegetabilisk (fast de finns i alla sorter)
Hetta upp en stekpanna med olivolja. Dagens recept blir härliga biffar med morötter och jordnötter som jag serverade med smakrik bulgursallad ochtzatziki med lite sting
Nybakat bröd att doppa i saffranaioli ochtzatziki är så gott. Rör om, häll nu på mjölet och börja bearbeta degen tills den blir smidig (är den för torr så kan du med fördel hälla på lite olja (oliv)
Hetta upp en stor stekpanna. Servera grekisk fläskkarré med medelhavssallad ochtzatziki. Börja med att marinera köttet och sedan gör du allt annat, för att steka köttet går fort
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.