Skär ut fyrkantiga ravioli kuddar med en ravioli sporre eller med en enkel kniv. Nu är det bara att koka upp saltat vatten och i med ravioli, servera gärna med en god italiensk köttfärssås
Recept hemmagjordtortellini/ravioli whatever. Homemade pasta. Räcker till kanske 5-6 portioner. Jag fick massa deg över som jag tänkte ha till imorgon eller frysa ner
Hemmagjordravioli är ganska roligt att göra, men det är också ett pilligt och tidskrävande arbete. Jag brukar därför inte göra ravioli mer än ett par gånger om året
Vik sedan över den tomma långsidan och platta försiktigt till runt varje fyllning så att ingen luft stängs in, vilket gör att raviolin gärna spricker vid tillagning
Ravioli. Tryck till med fingrarna runt fyllningarna och stansa ut ravioli med t. Servera raviolin med tomatsåsten, riven parmesanost och färsk basilika
Jag hörde på radion tidigare att våren officiellt är här. Underbart. De tjocka ytterkläderna har bytts ut mot skalkläder, det börjar lekas ute på gatan igen ( utan reflexvästar
Jag går i valet och kvalet om jag ska börja äta nyttigt igen. Ha ha, låter ju illa. Precis som om jag äter snabbmat varje dag och frossar i kakor och godis mellan målen
Favoriten av alla vegetariska recept måste nästan vara falafel. Ibland köper vi färdiga, frysta falafel och det kan vara bra att ha hemma i frysen, men inget slår att göra egna hemma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.