Fläskkotletter på italienskt vis – gör så här. Bryn kotletterna i olivolja och smör ca 1-2 min på varje sida. Häll över matlagningsgrädden, lägg på lock och bräsera (småkoka) ca 5 min
Om man inte har ugn eller helt enkelt inte vill tillaga sina grilltillbehör i ugn är det här ett enkelt och smart sätt att få oemotståndligt god potatis till din grillmiddag
Jag har länge inbillat mig att jag inte gillar bakad potatis. Servera till potatisen. Såklart hänger det ju mycket på röran och jag minns inte exakt hur jag gjorde den
Som man har längtat…. Skrubba potatisen och koka i lättsaltat vatten tills de är precis klara. Det är ju nåt speciellt med de allra första grillmåltiderna så här på säsongen
Lägg potatisen i botten på en ugnsform med lite rapsolja, sprid ut potatisen jämnt salta och peppra. Vi fick dock ta ut steken före potatisen, lät potatisen stå inne ett tag till medan steken vilade
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.