Mörk chokladbotten med vit choklad, lime och mascarponekräm toppad med tryfflar ochhallon. Toppa genom att spritsa ganachen på önskat sätt och dekorera med färska hallon
Låt den kallna i ett vattenbad under omrörning och garnera sedan med färska eller tinade hallon. Använd en vanlig matsked och rör ner först socker och sedan ägg
Den vita chokladenoch saffranet smälter samman helt perfekt och skapar en gyllene kaka som kompletteras med en vintriga apelsinsallad av kokade apelsiner med stjärnanis och kanel
Ringla kolakrämen över kladdkakan och strö över mandlar ochchokladflis. Oscar Målevik och Karin Moberg har tillsammans skrivit boken Friendly bread, baka glutenfritt från baguette till brownie
Ett paket frysta hallon. Ta ut glassarna och häll lite choklad över varje glass. Storebror plockade blommor till mig både på vägen till och hem från förskolan
)Mitt andra bidrag till Kladdkake-SM var alltså denna "Kladdkaka med vit chokladochchokladmaräng". Jag såg detta som en kul utmaning en helg och satte ihop fyra nya varianter av kladdkakor
Det är en krämig mörk choklad kladdkaka som jag valde att blanda i lite cream cheese och kaffe i. Toppade den med vispad grädde som jag färgat ljusrosa och sedan en massa jordgubbar på det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.