Fläskkotletter på italienskt vis – gör så här. Bryn kotletterna i olivolja och smör ca 1-2 min på varje sida. Häll över matlagningsgrädden, lägg på lock och bräsera (småkoka) ca 5 min
Klassiskt receptpå rulltårta med sylt – gör så här. Ta kakan ur ugnen, strö över lite socker och stjälp sedan upp den med den sockrade sidan nedåt på ett bakplåtspapper
Den här burgaren bygger på mitt egna klassiska receptpå färsburgare som jag jobbat på i flera år för att hitta en så god och enkel biff som möjligt med schysst tuggmotstånd och rätt utseende och känsla
Det är bara fyra dagar kvar till julafton och vi bjuder på ett receptpå knäck, ett väldigt populärt julgodis som jag tyvärr inte är ett fan av, men min sambo tvingar mig att blogga om det
Häll upp i en stor glasburk med lock och sätt på locket. Jag ställde min i skåpet ovanpå kylskåpet. Man kan påskynda jäsningen genom att röra om med en slev en gång per dag
och det är så himla mjukt och gott. Havrebröd 5-6 st. 2 påsar torrjäst. Lägg på plåtar och låt jäsa ca 1/2 timme. Grädda i 225 grader 10-12 minuter. Havrebröd 5-6 st. 2 påsar torrjäst
Så här kommer receptet. Häll av pastan lägg den i en ugnsäker form häll sedan på skinkblandningen och sist sn rivna strö över den rivna osten, sedan in i ugnen ca 210 grader i 5 min. jag rev lite permensan ost så gott och så enkelt ca 500 g
Jag tycker det är extra gott med asiatisk-inspirerad mat när det börjar bli kallt, speciellt om man hettar till det lite med chili olja eller hacka chili
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.