En härligt franskt bakverk som gör din fika blir lyxigt. Jag läggar i en påse saffran i deg då mina Croissanter blir ett fint guld färg som dofta ljuvlig och smaka riktigt härligt som jag önskar
Härlig höstgryta8-10 portca 1,3 kg högrev ca 1 kg grönsaker i bitar (morötter, kålrot, rotselleri, palsternacka)4-5 msk tomatpuré4 msk vetemjöl1 liter köttbuljong4-5 dl grädde (havregrädde för min del)10 korn svartpeppar5 korn kryddpeppar4-5 lagerblad10 hela vitlöksklyftorsalt och vitpepparSkär köttet i bitar (ca 3-4 cm) och bryn i smör eller olja i en stor gryta
Då får man den härliga chokladaromen med ett trevligt skum på toppen. Vad ska man då fika på. Jag, det finns säkert de som hävdar att man inte ska behöva fika överhuvudtaget och jag håller delvis med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.