Igår spottade jag i alla fall upp mig lite, och mixade ihop en grön sås till sillen. Det innehåller massor med nyttigheter som spirulina, hampa, korngräs m m
Skala och skiva vitlöksklyftorna riktigt tunt med en vass kniv. Börja med att ansa de färska bönorna. Fräs vitlöken gyllene utan att den blir bränd, då riskerar den att smaka beskt
Idag blev det lite genomgång i frysen, hade en påse kycklingfilé som var perfekt till middag, grön chili i växthuset, parmesan som jag måste göra slut på, vitlök finns alltid, hade även salladslök och av detta blev det ”Kycklinggratäng medgrön chili vitlök och parmesan”
Majrovan är en av våra första primörer med konsistens som rädisa, men smakar mer som en beta. Pressa vitlöken i en stekpanna, slå på oljan och tillsätt pankon
Kryddig indisk kikärtsgryta – Kikärtor med ingefära, vitlök och grön chili. Den här kikärtsgrytan är ganska stark och passar de som tycker om indisk mat med lite hetta
Servera gärna med sweet chili-sås till. Rör ned vitlökskross. Värm en stekpanna med lite smör och låt fräsa kycklingstrimmel med lökhacket tills kycklingen är genomstekt och löken har mjuknat
Sodabröd medgrön vild vitlök eller wild garlic soda bread som Jamie Oliver kallar det. Häll i filmjölken, ta av från värmen och kör med mixerstav till en grön mjölk
Lägg nu i ansade broccolibuketter, gula ärter och kikärtor tillsammans med urkärnad och grovt tärnad paprika, stekt gul lök och krossade vitlöksklyftor
En riktigt god och mättande grön smoothie som jag åt som mellanmål på förmiddagen idag. Jag genomför en 10-dagars detox med Rabarber Healthy Living och gröna smoothies gör verkligen jobbet. Börja med en lite mindre mängd vatten, ca 2 dl och anpassa konsistensen med mer vatten så att smoothien blir som du vill ha den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.