Jag blandade ner små minimaränger i smeten, ett gott och frasigt inslag mot den lite syrliga curden. Glassen görs med hjälp av grädde och kondenserad mjölk och valfri smaksättning
Hemgjord glassmedjordgubbar. På samma enkla vis gör du egen glassmed choklad och jordnötter -. Jordgubbarna, färska eller tinade, mixas med stavmixer och röres ner i smeten
Garnera med delade jordgubbaroch blåbär. Låt kallna och blanda citronkrämen med vispad grädde. Klicka ut marängsmeten till fyra bottnar på en plåt med bakplåts-papper
Den här tårtan gjorde min mamma varje år till skolavslutningen så jag och kompisarna fick börja sommarlovet med att kalasa på glass, maräng, grädde ochjordgubbar i sommarsolen - finns det något bättre att göra en solig sommardag
Till midsommaren är en tårta med årets första färska jordgubbar ett måste - i år blev det en mycket enkel variant med marängbottnar och massor med vispgrädde och färska jordgubbar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.