Hoppas ni hittar lite inspiration nedan och kika även in under menyn Recept här på bloggen så finns det så klart en massa annat gott att laga till ifall ni tröttnar på julmaten
Det vi hann med under kvällen var i princip att äta, äta och äta lite till. Bredvid mig i köket hade jag mästerkocken Mathias som hjälpte till att styra upp allt
) och njuta av lite plockmat. Och säkert inte vilken söndag som helst för flera av er, vad vi har förstått så är det en hel del som börjar jobba i morgon efter en skön semester
Rensa grillad kyckling och skär i bitar. Blanda ihop cheme frache med chilisås och kryddor. 1/2 grillad kyckling 2 dl creme fraiche 1 dl chilisås kryddor som salt peppar och salladskrydda 2 bananer skivade. Lägg ner i en form och grädda i ugnen 30 minuter
Kycklingen kommer jag att laga i morgon när vi ska ha gäster. När vi var hemma hos mor och firade henne på mors dag bjöd hon på den här goda fläskfilérätten
Vinerna ochmaten till vårens buffé. Gravlax- och äppelröra på salladsbädd. Lättlagat och gott där allt kan vara förberett och bara läggas upp inför servering
Vi provade en hel massa olika rätter från det Indonesiska köket, en del godare än andra. Nu har turen kommit till maten vi satte i oss på vår semester, och naturligtvis även dryckerna
Det blev supergoda och till det ville jag servera en massa små rätter. Det går i perioder och oftast brukar matlagningsintresset öka när jag hittar spännande produkter
Skagentårta och lite annan mat. Och jag går direkt på det senaste jag hittade på. Lite annan mat som jag har lovat recept på, mitt snabba ihopsläng idag, pastaröra
Den passar också bra som en sista-kvällen-rätt, eller en "nöd-rätt" om man står utan mat mot slutet av semestern och behöver fixa något av några få ingredienser utan att det ska bli en massa rester kvar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.