3-4 potatis
skinka eller t ex korv. Vi köper oftast varmrökt skinka på bit. Det som vi inte använder fryser vi. Idag var det en bit på kanske 200 g Lite wienerkorv går också bra.
På midsommar och nyårsafton är den stående vickningen i min familj min mosters Kräftströmming. Ta ut, lägg på körsbärstomaterna och strö över den rivna osten
Jag åt förståss direkt ur pannan på riktigt vis. När jag var i Valencia (paellans huvudstad) för några månader sedan fick jag prova på äkta paella som tillagades över öppen eld och serverades i stora gjutgärnspannor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.