Ni som är vana att baka utan vetemjöl är detta säkert en barnlek men för mig som ännu inte lärt känna alla mjölsorter ännu är det en rolig utmaning att prova och testa sig fram
Jag fullkomligt älskar rödbetor, smaken är ljuvlig och dess hälsoeffekter på kroppen är fantastiskt. Rödbetor innehåller bland annat betain, betalasin,fibrer, järn, betacyanin och folat
Vispa ihop ägg med creme fraiche och majonäs så att det blir klumpfritt. Halloj. Det har varit en del av er som efterfrågat fler recept på LCHF-bröd och ni vet att jag inte är sen med att testa fram nya recept så här kommer ett litet experiment som visade sig bli kanon
Glutenfrittfröbröd med havre25 g jäst. Fantastiskt gott bröd med hård skorpa och mjukt inkråm. Frön och havregryn ger en nötig smak och extra fibrer och mineraler
Dagens recept är ett enkelt, glutenfritt pannkaksbröd som lätt fixas i stekpannan. Känner du nån som har ett glutenfritt bageri som vågar satsa på ett bra bröd, som de kan sälja lite dyrare än annat bröd till oss som äter LCHF
Dessutom är det mejerifritt. Jag äter sällan kolhydratsrik mat såsom pasta, ris, potatis etc. Både på grund utav att jag inte tror att det är speciellt hälsosamt för mig, och för att jag inte är sugen på det
225 g bovetemjöl eller teffmjöl. 225 g bovetemjöl eller teffmjöl. Ett mustigt, smakrikt och näringsrikt bröd som passar perfekt till soppa, gryta eller som annat matbröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.