5 dl
men i själva fallet så rymmer det bara 2,5 dl Så jag tillsatte alltså bara hälften så mycket vatten som man skulle och sedan stod jag där som ett fån och undrade varför degen var så smulig... Insåg inte mitt misstag förrän degen hade jäst klart och det var dags för utbakning, jag visste inte vad jag skulle ta mig till så jag provade att knåda in vatten för hand. Det blev en kladdig historia men det funkade! Yes! Madeleine vs deg 1-0 Det slutade dock inte där, utan jag hann göra ytterligare ett fel innan det var färdigbakat. När det var dags att stänga av ugnen upptäckte jag att jag hade råkat baka bröden på grillfunktion istället för tvåfals. Och jag som hade undrat varför bröden blev färdiga så snabbt... Så, vad drar vi för slutsats av det här? 1: Madeleine ska inte baka när hon är så trött som hon var igår. 2: Trots att man gör ganska grova fel går det inte att misslyckas med det här brödet! Bästa brödet ever. Fröbröd
Lättbakat fröbröd (1 plåt). Halloj. Det har varit en del av er som efterfrågat fler recept på LCHF-bröd och ni vet att jag inte är sen med att testa fram nya recept så här kommer ett litet experiment som visade sig bli kanon
Glutenfritt fröbröd med havre25 g jäst. Fantastiskt gott bröd med hård skorpa och mjukt inkråm. Frön och havregryn ger en nötig smak och extra fibrer och mineraler
Men, jag har hittat en hyfsat bra ersättare i ett fröbröd som jag hittade på bloggen 56 kg. Ja, man kan tycka vad man vill om LCHF-dieten, att det inte är bra att utesluta kolhydrater, att det är alldeles för mycket fett osv osv
Igår gjorde jag även goda fröbröd som funkar perfekt till frukost eller varför inte soppa. Godmorgon fina du och välkommen måndag, nog för att jag gärna hade varit ledig några dagar till men det vill väl alla
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.