Stek nu fläskköttet runt om i samma panna som panacettan eller bacon. Honung, färsk ingefära, rotfrukter och rosmarin trollar fram fantastisk smak på den helstekta och benfria fläskkotlettbiten, man kan också använda fläskfilé, men då måste man korta ner koktiden och jag tycker att det blir mera smak på skyn med helstekt fläskkotlett utan ben
Skölj och dela rädisorna och blanda med dressing och örter i en skål. Tänkte dela med mig av ett recept på en sallad jag gjorde en av alla gånger vi grillade på semestern
Servera med yoghurten, den hackade rödlöken och på toppen en rågad tesked svart kaviar. Smula sönder jästen i en bunke och tillsätt salt, olja och det ljumma vattnet
Rätten funkar fint även med â€gammalâ€potatis. Den tar lite tid eftersom potatisen ska bli klar i ugnen men det är ju bara vänttid och inte arbetstid
Smula jäst i en bunke och lös upp med ljummet degspad. Receptet ”Skålbröd med tomatsoppa” från boken ”Brödälskare – En inspirationsbok för hemmabagare” inspirerade mig till detta matbröd
Börja med att blanda ättika, socker och salt så att det löser sig. Under tiden så skivar du gurkan, rödlöken och hackar chilin, men glöm ej att ta bort de små fröna i chilin innan du hackar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.