Forma till biffar och stek på medelvärme. Blanda samman allt med en slev. Grönt mos (ungefärliga mått). Biffarna fick en bra blandning mellan stark curryoch söt kokos
Servera fiskgrytan tillsammans med kokt potatis och exempelvis lätt förvällda bönor. En krämig fiskgryta som får smak av apelsin ochcurryoch som man helt enkelt bara vill ha mer av
4 600 g alaska pollock 900 g potatis 250 g broccoli 2 dl vispgrädde 2 dl vatten 1 fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond 1 msk curry 1 msk maizena majsstärkelse salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Låt koka upp tillsammans med löken. Finhacka lök och vitlök och fräs allt i lite smör eller kokosfett. Jag serverade sallad och mathavre till denna gryta
tofu och nudlar medgröncurry i kokosmjölk. För 2-3 portioner 1 litet paket tofu (på bilden hasselnötstofu) 0,5 liter wokgrönsaker 3 dl kokosmjölk 1 fp algnudlar (ni vet de där kolhydratfria som ser ut som genomskinliga äggnudlar) Gröncurry eller […] 2-3 portioner. 0,5 liter wokgrönsaker. 3 dl kokosmjölk
Tärna 1 pkt 400 g vit fisk och lägg i snor ugnsform tillsammans med ca 5 små tärnade potatisar. Blanda och häll över 3 dl krossade tomater, 1,5 dl cocosmjölk, gurkmeja, currypastaoch 2 msk mango pickles. 1,5 dl cocosmjölk, gurkmeja, currypastaoch
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.