När grönsakerna är lagom mjuka smular man i två buljongtärningar, häller på grädde, kryddar med citronpeppar, svartpeppar, dragon och dillkrydda, häll även på sweet chilisås
Lagom stark men med mycket smak. Eftersom jag aldrig varit i Thailand har jag ingen aning om hur en fiskgryta där skulle smaka, men detta är min gissning, och som fiskgryta funkar den fint vare sig den är thailändsk eller ej
Stek wokgrönsakerna (eller koka dem) och lägg över i grytan med kycklingen. ( Istället lagade jag god middag som var färdig lagom tills Sebastian kom hem från Stockholm för en stund sedan
Själv njuter vi av att hela familjen är hemma några heldagar ihop, alltid skönt när mannen min är ledig från jobbet och vi hinner med att umgås hela vår lilla familj
En liten fin vardagsrätt medlagom smak av thaimat för oss som kanske inte är helt sålda på detta. Servera med ris och valfria grönsakerI orginalreceptet står det att man skall strö persilja över stroganoffen och det blir säkert jättegott men tyvärr var vi utan
"En enkel och snabblagad soppa medthaismak. Det är ju mitt eget motto med, så mina kinder strålar ikapp med de blankpoleradesoppskålarna när jag läser om dem
Koka nudlarna al dente i saltat vatten, sila och skölj med kallt vatten. Skiva köttet tunt, dela broccoli i små buketter, skiva moroten tunt och finhacka chilin
Det här grundreceptet innehåller en hel del ägg, så om du vill göra det veganskt så rekommenderar jag dig att kanske smula sönder lite silkestofu och blanda ner istället tillsammans med lite extra maizena i dressingen för konsistensen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.