Ni vet väl att det är muffinsens dag idag va. Har ni bakat något. Jag gjorde min egna version så detta är en blanding mellan en muffins och en brownie som man kan fylla med glass
Några små trekanter stekt tortilla med någon god ost mellan är ett perfekt tilltugg till en sommardrink före en grillmiddag, eller så lägger tar man någon skiva med skinka tillsammans med ost och tunt skivade tomater, salami, ost och ruccola, eller kanske en het tacosås tillsammans med ost som jag gjorde på några ikväll och äter som förrätt, mellanmål eller kvällsmat helt enkelt
Allt åts på små tortillabröd som stektes snabbt på varje sida till lite färg och värme. Nu har jag invigt kokboken "Tex mex från grunden" med Carnita Taco, en premiär som blev hur lyckad som helst
Här får ni ett recept på en jättegod tacosås som jag fick av en gammal kollega till mig. När ni väl äter denna sås så kommer ni inte vilja ha gräddfil mera
Taco omelett. Tacopizza. Tacopizza. 18 Maj 2017 /. 22. 27 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. 0. 2 ägg5 msk grädde100 gram köttfärs1 liten röd lökPlommontomaterLite paprikaSpenatbladNågra skivor ostStek köttfärs och lök, krydda med kummin, vitlök och salt, hacka tomat och paprika och stek med köttfärsen, lägg i spenaten och rör om
Fyll sedan upp tortillabröden med tacoförsen och rulla ihop och lägg i en ugnssäker form. Har ni inte ätit denna form av tacos förut, så är det hög tid att ni testar det nu
1 påse tortilla chips 450 g. 11 påse tortilla chips 450 g 600 g köttfärs 2 tsk spiskummin 1 tsk curry ½ tsk ingefära ½ tsk cayennepeppar 2 vitlöksklyftor Salt 1 köttbuljongtärning 3 dl vatten 4 tomater 1 ½ paprika 1 burk majs, 250 g ½ purjolök 3 dl riven ostFördela chipsen i en långpanna
Servera laxen i hårda skal, tortillabröd eller till grönsakerna, salsa & sås som en sallad. Ett enkelt, gott och fräscht alternativ till traditionell tacos
Spansk tortilla är inte ett bröd utan en rejäl bondomelett med potatis som man traditionellt i Spanien ofta skär i skivor och serverar som tapas eller mellanmål
Ovan på den så lägger du en rejäl matsked crème fraiche ovanpå färsen, gör likadant med tacosåsen. 1 dl tacosås chunky salsa (gärna het). 30 g tacokrydda. 4 tortillabröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.