Som alla andra är jag besviken på vädergudarna. Menmen, det blev ju lite ljusare i alla fall. Efter en snurrig dag på jobbet och dagis har vi landat hemma för att koppla av hela familjen
En härligt franskt bakverk som gör din fika blir lyxigt. Jag funderar på att baka en Lussekatter som alla andra har bakat just nu men jag kommer inte fram till de hehe eftersom mitt hjärta är stoppa till den här Croissant
Här blev det nämligen lite kyl och frysrensning, ett gammalt recept på fiskgratäng plockades fram och förändrades lite efter de ingredienser som fanns hemma
Jag har bakat den otaliga gånger, levererat den till catering och en gång till och med till ett bröllop där brudparet ville bjuda på hälsosamma bakverk
Smakenhosden hembakade är med tydlig mandel. Enliten kakduell blev det till förmiddagsfikat idag. En finsk pinne som var köpt i butik och en som var hembakad
ett tips på en riktigt god husmanskost som gärna faller i glömska. Vårt mos innehåller smör, mjölk, salt, vitpeppar och den viktigaste kryddan av dem alla, aromat, går inte att äta mos utan denna goda kryddan
Hos oss är det tvärt om, vi äter det alldeles för sällan. Så nån söndag varje halvår ungefär så åker gjutjärnskatrullen fram (ja den största av dem vi har) och det kokas enorma mängder köttfärssås
Köttbullar i tomatsås är engammal favorit som jag nog inte gjort på mer än två år. Idag känns det som att jag har stått i köket hela dagen och bara lagat en massa gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.