Mitt stora Köksäventyr

Festliga vårbullar x 3

Name: Festliga vårbullar x 3
Ingredients: 50 g jäst; 1 msk vaniljsocker; 1 msk kardemumma; 150 g smör; 5 dl mjölk; 0,5 tsk salt; 1 dl socker; 13-15 dl vetemjöl; 1 ägg; 3 delar; 20 bullar; 10-15 min; 225-250 grader; 75 g ljummet; 75 g socker; 1 msk kakao; 0,5 msk vaniljsocker; 50 g hackad mjölkchoklad; med hasselnötter; 75 g ljummet; 75 g socker; 1 msk kakao; 0,5 msk vaniljsocker; 25 g mörk choklad; 75 g mandelmassa; 100 g ljummet; 2 tsk kardemumma; fint rivet skal av en citron; Strössel