Pavlova är en av mina absoluta favoriter, och det är så enkelt också. Bred på lemoncurd, som jag gjort här, eller någon annan smak för den delen, eller blanda den liteslarvigtmed grädden
Bränn av med en gasolbrännare (finns på typ Claes Ohlssons). Gör lemoncurden och häll den i formen. Gör marängen och spritsa eller bred ut den ovanpå curden
Jag älskar lemoncurd men med en massa socker och smör i är det inte något jag äter speciellt ofta. Detta åt jag med en härlig sallad med örter, ruccola, spenat, röd lök och valnötter
Häll ner saften och skalen tillsammansmed sötströ och äggen i en kastrull. Har tidigareintevarit så glad för lemoncurd, tyckt att det var väldigtsötsliskigt
Sänk värmen, vispa upp äggen och häll i kastrullen medan du vispar. En underbar och ljuvligcitronkräm som kan användas i bakverk, tårtfyllningar, glass eller varför inte på en nygräddad scones
Jag ska använda den som fyllningi en tårta tillsammansmed jordgubbar, grädde och en nötbotten. Den här curden går dessutom snabbt att laga och den håller sig lätt en månad i kylen
Felicia var jätteduktig på båten både på ditresan och på hemresan och hade medsig en smörgås som hon åt medanvi åt vår frukost, sen lekte hon i vår kupé och åkte vagn ikorridorerna några vändor för att sova
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.