Vilken härlig känsla att få duka upp till middag utomhus förförsta gången i år. Jag är ingen grillmästare precis och det tar sin lilla tid att få grillbädden redo för grillning, men som tur var startade jag i god tid
Igår kväll åt vi årets första grilltallrik och det smakade riktigt bra. Lägg potatisklyftorna i detta mönster på en oljad plåt för att få en knaprig och god yta
Jag har gjort våfflor, förförsta gången i mitt liv. ) Vi har inte haft något våffeljärn men häromdagen kom mannen hem med ett så sagt och gjort så har det gräddats 2 sorters våfflor i värmen, puh
Cake pops var första gången för mig och faktisk lite svårare än jag trodde. s kusin M som fyller två och vi är värdar för hennes kalas eftersom hon och hennes familj är på besök från Kalmar, där de i vanliga fall bor
Igår var det så äntligen dags för mitt första kokbokstest. Det hela går alltså ut på att jag och Christian ska laga var sitt recept ur valfri kokbok i veckan, för att lära oss något nytt och variera oss mer i köket
Solen fortsätter att stråla och idag var jag med på första hojturen för säsången. -) Vi stannade för en lunch på Tingsryd Camping innan vi fortsatte hemåt igen
Idag har vi haft 1- års kalas här i huset för vår lille kille. 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 2 msk rapsolja 800 g nötfärs 1 tsk salt 1/2 tsk malen svartpeppar 2 förpackningar krossade tomater 1/2 dl tomatpurè 2 köttbuljongtärningar 1 msk oregano 200 g fetaost 1 burk svarta oliver (kärnfria) 250 g körsbärstomater 4 dl riven ost Gör såhär. nagga och förgrädda pajskalet i ca 10 min. 2 förpackningar krossade tomater
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.