20 dagar
av att absolut låta bli! Det innebär att jag inte alls kan förvänta mig att jag ska gå en morgonpromenad och sedan vara en sådan som går promenader på morgonen. Det innebär också att jag inte kan yoga en morgon och sedan tro att jag per automatik ska få kontinuitet i min yoga. Det fungerar inte så. I början behöver vi kräva lite av oss själva, men vi behöver också känna in den känsla som det nya ger. Tycker jag om det här? Känns det bra i kroppen? Vill jag fortsätta? Det är viktigt att vi ger oss själva tid till att känna in det nya och rätt förutsättningar för att lyckas.
1 helt ägg + 1 äggula (ta två äggulor om de är små ägg)2 dl rapsolja 1 tsk vitvinsvinäger1-2 tsk dijongsenapSalt och vitpepparKnäck äggen i en hög mixer-bunke (sån hög rund ni vet)Häll över oljan och resterande smaksättningar
Dela varje tredjedel i tolv mindre bitar, och rulla bitarna till korvar som du sedan formar till lussekatter och placerar på plåten med gott om utrymme för jäsning
Det jag längtar efter är lugnet, naturen som kommer vara alldeles vit i mörkret, tystnaden, kravlösheten, gos med katter, matlagning, vedeldad bastu och att bara vara med Mannen i mitt liv
Låt småputtra på låg värme tills kycklingbitarna är färdiga. Skär svampen i skivor eller bitar och hacka lökarna, fräs detta tillsammans i stekpanna med lite olja, tills vätskan gått ur
Dags att ta ut den sista plåten ur ugnen för att sedan fylla på i frysen. Det finns många tankar som tar för stor plats innanför pann benet och då behöver jag fundera och sortera
Observera att beroende på ugn och storlek på tomatbitarna kan tiden variera – har de inte torkat tillräckligt är det bara att köra dem längre, ser ut att vara klara innan avbryter man bara tidigare
Så nu är vi rustade när våren kommer Förra veckan bjöd vi svärmor och svärfar på FLÄSKFILÉ ASIAN STYLE, och jag ska erkänna att jag var lite nervös för svärfar, som har lite svårt när det vankas lite starkare mat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.