På lördag kommer vi ha lite julfika här hos oss med några kompisar & deras barn, lite paketöppning i förtid och ”adjö” för en tid då vi alla firar jul på olika håll
Jag gjorde kakan dagen före och lät den svalna över natten. Sila ner de torra ingredienserna i äggsmeten och vänd om med en slickepott, varva med smör/mjölkblandningen
En kryddstark och saftig sockerkaka med smak av julens alla kryddor, kan inte bli bättre. Bröa gärna med krossade pepparkakor det bli himla gott och lingongrädde passar utmärkt till denna kaka
Jag bakade den redan igår så den skulle få stå till sig lite. Känn med sticka när den är klar, men den behöver inte vara alldeles torr utan kan med fördel få vara lite lite kladdig så blir den extra saftig
med bakplåtspapper om den ser ut att bli mörk mot slutet av gräddningen. Grädda kakan i nedre delen av ugen i ca 40 min, tills den är torr när du provar med en sticka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.