En typisk Italiensk pastarätt som är väldigt enkel men ändå ger en festkänsla, pastan ligger i en krämig sås med lite chili, champinjoner och sockerärtor
Hyvla parmesan över pastan, eller låt gästerna hyvla sin egen Färskpasta t. Färskpasta t. Blanda olivoljan medpastanoch tillsätt sedan svampfräset och bladpersiljan
Pasta Casarecce med smörfrästa kantarelleroch champinjoner, baconcrisp och babyspenat. Fördela den färdiga pastablandningen på fyra tallrikar, toppa varje tallrik med ett pocherat ägg
Jag har använt mig av rostbiff i pastasåsen som jag fick över sen jag gjorde de exotiska plankorna men det går precis lika bra med julskinka, kassler, bacon, korv, eller svamp om man vill ha den vegetarisk
Blanda den kokta pastanmed gräddsåsen och tillsätt riven parmesanostoch sköljd spenat. Pasta. Blanda om väl och smaka av och krydda ev mer med salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.