Andra goda tillbehör är tzatziki, blandsallad med fetaost, rödlök och vattenmelon. Servera medklyftpotatis (jag tycker att ICAs delikatesspotatis Asparges är väldigt god
Jag gillar medelhavsmat så det blev grekiska biffar medtzatzikiochklyftpotatis. Tzatzikin är superlätt, riv en halv gurka på rivjärn och blanda med yogurten, ha sedan i pressad vitlök och lite flingsalt
Just det här receptet är med fläskfilé, champinjoner, lök och cocktailtomater. Det läckra med grillspett är att man kan trä på dom vad som helst, kött, grönsaker, fisk, möjligheterna är oändliga
Det är gott och passar som lunch och även kvällsmat, gärna med något slags bröd till. Gör den med eller utan vitlök - med blir den säkert ännu mer effektiv mot förkylningen
Vispa äggulorona ihop med sockret, vanilj- och lakritspulvret. Mosa hallonen med en gaffel. Har införskaffat en glasskål till min Kitchen Aid och idag så var det dags att testa att göra glass i den för första gången
Krydda med salt och peppar. Kvällens middag bestod av goda biffar, sås, klyftpotatisoch haricoverts. Under tiden vi lagade biffarna och såsen, skötte potatisen sig självt i ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.